12月8日下午，在威海恒興智慧農(nong)業產業園的鴻(hong)樹林智慧農(nong)業大(da)棚里，60余名(ming)大(da)學(xue)生(sheng)圍(wei)(wei)著一名(ming)頭(tou)發花白的老人，安靜聽講，“現在這個季節，櫻桃(tao)需要在低于7.2攝氏度的條件下休眠至少720個小時，等櫻桃(tao)‘睡夠了(le)’720個小時，我(wo)們就得(de)打藥，打破眠劑，把櫻桃(tao)叫起來開花、結(jie)果。”老人的一番話深入(ru)淺出(chu)，周圍(wei)(wei)的學(xue)生(sheng)聽得(de)入(ru)迷。這名(ming)扶著櫻桃(tao)樹侃侃而談的老人不是大(da)學(xue)老師，而是臨港區本土的農(nong)業人才王世金。
今年(nian)11月底，臨(lin)港區(qu)管委與青(qing)島農業大學(xue)合作(zuo)共建的青(qing)島農業大學(xue)（威海）現代產(chan)業學(xue)院投入運營。產(chan)業學(xue)院授課注重理(li)論與實踐結合，在邀(yao)請農業領(ling)域專家教授進行授課的同時，也(ye)請來一批愛農業、懂農業的行家里手和學(xue)生們嘮(lao)一嘮(lao)“智慧農業經”。威海鴻樹林(lin)農業科技股(gu)份有限公(gong)司總經理(li)王(wang)世金(jin)作(zuo)為種(zhong)櫻桃的一把(ba)好(hao)手，每周(zhou)都(dou)會在田間地(di)頭(tou)為產(chan)業學(xue)院的學(xue)生們講半天到一天課，從櫻桃開花、結果(guo)期間的注意(yi)事項，到樹木修剪、追肥(fei)、打藥的訣竅，再(zai)到智能(neng)設備的使用，他都(dou)說的頭(tou)頭(tou)是道，“櫻桃樹開花怎么(me)授粉(fen)？”“王(wang)老師，櫻桃裂(lie)口(kou)了怎么(me)辦？”面對學(xue)生們拋(pao)出的問題(ti)，王(wang)世金(jin)也(ye)能(neng)運用多年(nian)種(zhong)植經驗一一解答(da)。
其實，王世金的(de)大(da)(da)棚加持現(xian)(xian)代(dai)科技，還是近兩年的(de)事：“去年，我去了煙臺、大(da)(da)連、青島(dao)考察，把最優秀(xiu)的(de)技術和管(guan)理辦(ban)法學過來，總(zong)結出(chu)一(yi)套完整的(de)智能化管(guan)理手(shou)冊，在(zai)臨港(gang)區(qu)管(guan)委支持下，很快(kuai)建起了智慧大(da)(da)棚，現(xian)(xian)在(zai)21個(ge)大(da)(da)棚只需一(yi)部手(shou)機就可以實現(xian)(xian)溫室(shi)水(shui)肥、卷簾、補光等遠程管(guan)理，大(da)(da)棚里的(de)各項數(shu)據，一(yi)目了然(ran)。”
依靠智慧大(da)(da)棚(peng)(peng)，王(wang)(wang)世金(jin)告別(bie)了以往“面朝黃土背朝天”的(de)(de)生活，樹(shu)(shu)木需(xu)(xu)要(yao)(yao)施(shi)肥(fei)(fei)，他只需(xu)(xu)對著手機“指指點(dian)點(dian)”，大(da)(da)棚(peng)(peng)里(li)的(de)(de)水肥(fei)(fei)一(yi)(yi)體(ti)化(hua)中控系(xi)(xi)統便控制(zhi)肥(fei)(fei)料(liao)進入滴(di)(di)灌(guan)(guan)的(de)(de)管道(dao)，通(tong)過每(mei)一(yi)(yi)滴(di)(di)水澆灌(guan)(guan)給樹(shu)(shu)木；櫻(ying)桃(tao)樹(shu)(shu)需(xu)(xu)要(yao)(yao)打(da)(da)殺菌劑時，在系(xi)(xi)統連接上(shang)設備，打(da)(da)開(kai)霧化(hua)系(xi)(xi)統開(kai)關，關閉保溫(wen)膜，大(da)(da)棚(peng)(peng)內就(jiu)會形成一(yi)(yi)個相對封(feng)閉的(de)(de)空間(jian)，以便藥物充(chong)分發揮作(zuo)用(yong)；人(ren)在外(wai)地(di)，在手機上(shang)打(da)(da)開(kai)溫(wen)控系(xi)(xi)統，控制(zhi)通(tong)風口開(kai)關，就(jiu)可以遠(yuan)程為櫻(ying)桃(tao)、藍莓、蘋果等不(bu)同(tong)果樹(shu)(shu)營造不(bu)同(tong)的(de)(de)溫(wen)度環(huan)境(jing)。“有了智慧大(da)(da)棚(peng)(peng)，果樹(shu)(shu)的(de)(de)產量(liang)和質量(liang)提升(sheng)了，管理效(xiao)(xiao)率上(shang)升(sheng)了，成本降低了，效(xiao)(xiao)益上(shang)來(lai)了。”王(wang)(wang)世金(jin)說，現在櫻(ying)桃(tao)從開(kai)花到上(shang)市(shi)，只需(xu)(xu)要(yao)(yao)58天，能比普通(tong)的(de)(de)大(da)(da)棚(peng)(peng)櫻(ying)桃(tao)提前(qian)近兩個月上(shang)市(shi)。
除了為(wei)大學生們(men)講課，王(wang)世金每年都(dou)會作為(wei)講師，參加臨(lin)港(gang)(gang)區(qu)定期(qi)開設的(de)高素(su)質農(nong)民培訓班，以自(zi)己的(de)實際(ji)經歷鼓勵他們(men)走(zou)好智慧農(nong)業的(de)發展路子(zi)。以老帶新(xin)，對接交(jiao)流。眼(yan)下(xia)，臨(lin)港(gang)(gang)區(qu)人才匯聚、科技(ji)賦能，智慧農(nong)業正在繪就(jiu)鄉(xiang)村振興的(de)新(xin)畫卷。